Laphroaig je lihovar založil v roce 1815 Donald a Alexander Johnston, patřil k 139 let stejné rodiny. Vyvinula jedny z nejlepších single malt skotské kromě toho, že měl autentické učitele palírně, kteří dali společnost svou osobnost.

Jeho výroba je whisky Laphroaig Quarter Cask, speciální whisky, která je vyrobena z destilační tradičních měděných destilačních přístrojích, zrání probíhá v sudech obvykle po bourbonu, vyplněný jednou přeneseny do malých sudech „čtvrtina sudových“, kde rostou staré.

Tento výrobní proces je tradiční lihovar, pouze povoleno použití, a to díky použití těchto sudů menší velikosti whisky jemnější texturu plný sladkostí, která má povrch s nádechem dostanete délka ovocná medium.