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hibiki distillery
La marca fue introducida en 1989 por Suntory, originalmente con expresiones que tenían declaraciones de edad de 17 y 21 años. Se introdujo una expresión de 30 años en 1997, y una expresión de 12 años se introdujo en 2009.
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En 2014, la marca se trasladó a una filial con sede en Estados Unidos llamada Beam Suntory cuando se creó la filial luego de la compra por parte de la compañía de Beam Inc.
Una nueva expresión llamada "Japanese Harmony", sin declaración de edad, se introdujo en 2015. Se dijo que la nueva mezcla usaba los mismos whiskys de malta y grano que se usaban en la primera mezcla de Hibiki, y que era una mezcla de al menos 10 whiskies de malta y grano. de tres destilerías, añejadas en cinco tipos diferentes de barriles, con algunos elementos con una antigüedad de hasta aproximadamente 20 años.
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