Gin escocesa que fue inspirada de manera cotidiana cuyo nombre hace honor a Mr. Hendrick, un jardinero que cuidaba del jardín de rosas.

Gin Hendricks es una ginebra que se compone de 11 botánicos que una vez destilados se le añade una infusión de pepino y pétalos de rosa. Un proceso que se elabora a partir de la maceración de los botánicos en alcohol neutro que son destilados en alambiques de cobre, un proceso artesanal que se lleva a cabo en una destilería al sur de Escocia.

Como resultado de tal proceso se obtiene una ginebra de pepino que desprende un aroma peculiar a alcohol de cereal con notas de rosas y especias que al paladar es un tanto seca con notas de cítricos, pepino y pétalos de rosas.