Itālijā ir pazīstama ražošanā rūgtvielas un viens no labākajiem zināmajiem zīmoliem šajā valstī ir Martini. Kompānija dibināta Martini & Rossi Turīnā veltīta ražo ilgi malkojot dzērienus, piemēram, Martini.

Martini ir itāļu vermuta bāzes barības vīnu, garšaugi, cukuru un alkoholu, kam plašu dažādu vermuts, starp tiem ir Martini Rosso veidu.

sarkanīga dzēriens ar spēcīgu garšu, kas dod off aromātiskās reģionālajiem dabas garšaugi un karameles. 70. gados viņš gribēja, lai modernizētu oriģinālo recepti un, pateicoties uz maisījumu Martini Rosso tonika varētu radīt atspirdzinošu kokteili.