8 cócteles para disfrutar Hibiki Japanese Harmony

El mundo del whisky es amplio y diverso, pero pocos pueden compararse con la elegancia y la maestría que representa Hibiki Japanese Harmony. Este whisky japonés se ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de los destilados gracias a su complejidad, suavidad y equilibrio. Hibiki, que significa "resonancia" en japonés, es una mezcla cuidadosamente elaborada de whiskies de malta y de grano de las destilerías más renombradas de Japón.

Hibiki Japanese Harmony es un reflejo de la naturaleza misma del arte japonés: una atención meticulosa al detalle, un profundo respeto por la tradición y un enfoque en la armonía y el equilibrio. Este whisky es una sinfonía de sabores, con notas florales y frutales que se entrelazan con matices de miel, cáscara de naranja y un toque de roble.

Pero, ¿cómo se puede disfrutar mejor de esta joya? Una opción es saborearlo solo, para apreciar todas sus sutilezas. Sin embargo, otra forma igualmente deliciosa de experimentar Hibiki Japanese Harmony es a través de cócteles que realzan sus características. Te presentamos ocho recetas de cócteles que harán que disfrutes de Hibiki como nunca antes.

Old Fashioned

Este cóctel fue creado a inicios del siglo XX por un general retirado que quería suavizar el fuerte sabor del whisky. Utilizando una base de azúcar y angostura, y añadiendo una generosa cantidad de hielo, logró una combinación que se ha convertido en un referente de la coctelería.

Ingredientes:

• 2 cucharadas de azúcar

• 2 chorritos de angostura

• 1 chorrito de soda

• 60 ml de Hibiki Japanese Harmony

• Rodaja de piel de naranja (para decorar)

• Hielo

Preparación:

1. En un vaso bajo, añade 2 cucharadas de azúcar.

2. Agrega dos chorritos de angostura y uno de soda.

3. Añade el Hibiki a la mezcla y 2 o 3 cubos de hielo.

4. Remueve con una cucharilla y decora con una cáscara de naranja.

John Collins

Originalmente servido como una limonada con alcohol, este cóctel es ideal para aquellos que buscan una bebida ligera y refrescante. El Hibiki aporta una profundidad y un toque exótico que eleva esta sencilla receta.

Ingredientes:

• 30 ml de Hibiki Japanese Harmony

• 30 ml de jugo de limón

• 15 ml de jarabe de azúcar

• Soda o agua mineral

• Rodaja de limón y cereza (para decorar)

Preparación:

1. En un vaso alto, añade el jarabe de azúcar y el jugo de limón. Remueve bien.

2. Agrega hielo al vaso y rellénalo con soda o agua mineral.

3. Decora con una rodaja de limón y una cereza.

Whisky Sour

Este es uno de los cócteles más populares que combina el sabor cítrico del limón con el cuerpo del whisky, resultando en una bebida equilibrada y deliciosa.

Ingredientes:

• 30 ml de Hibiki Japanese Harmony

• 30 ml de jugo de limón

• 1 cucharada de azúcar

• 5 cubos de hielo

• 1 rodaja de limón 

Preparación:

1. En una coctelera, vierte Hibiki, el jugo de limón y el azúcar.

2. Agita enérgicamente hasta que el azúcar se disuelva y los líquidos se enfríen.

3. Sirve en un vaso corto con dos cubos de hielo y decora con una rodaja de limón.

Manhattan

El Manhattan es un cóctel clásico símbolo de la sofisticación. Con Hibiki Japanese Harmony, este combinado adquiere una profundidad y complejidad que lo hace aún más especial.

Ingredientes:

• 22 ml de vermut dulce

• 90 ml de Hibiki Japanese Harmony

• 1 chorrito de Angostura

• 1 cereza marrasquino

• 1 cáscara de naranja

• Hielo

Preparación:

1. Llena una coctelera con hielo y añade la Angostura, el vermut dulce y Hibiki.

2. Agita con una varilla y cuela en una copa de cóctel.

3. Decora con una cereza marrasquino y una cáscara de naranja.

Mint Julep

Un cóctel muy refrescante, originario del sur de Estados Unidos, que es perfecto para disfrutar en un día caluroso. Hibiki aporta una suavidad que complementa perfectamente con la frescura de la menta.

Ingredientes:

• 10 ml de jarabe 

• Hojas de menta fresca

• 60 ml de Hibiki Japanese Harmony

• Hielo picado

• 1 ramita de menta (para decorar)

Preparación:

1. Tritura suavemente las hojas de menta con el jarabe en un vaso.

2. Añade Hibiki y llena el vaso con hielo raspado.

3. Decora con una ramita de menta.

Café Irlandés

Este cóctel es una deliciosa combinación de café, whisky y nata, perfecto para las noches frías o como un digestivo después de una comida.

Ingredientes:

• 60 ml de Hibiki Japanese Harmony

• 500 ml de café caliente

• 200 ml de nata líquida

• 40 g de azúcar

Preparación:

1. Calienta Hibiki con el azúcar hasta que hierva.

2. Distribuye la mezcla en 4 vasos y añade café caliente.

3. Monta la nata y colócala encima del café sin remover.

Rusty Nail

El Rusty Nail es un cóctel sencillo pero lleno de sabor, donde el Drambuie complementa perfectamente las notas complejas de Hibiki.

Ingredientes:

• 45 ml de Hibiki Japanese Harmony

• 45 ml de Drambuie

• Hielo

• 1 rodaja de limón

Preparación:

1. Llena un vaso Old-Fashioned con hielo.

2. Vierte Hibiki y Drambuie, mezcla suavemente.

3. Decora con una rodaja de limón.

Boulevardier

El Boulevardier es una variación otoñal del Negroni, con Hibiki reemplazando al gin para una experiencia más rica y compleja.

Ingredientes:

• 45 ml de Hibiki Japanese Harmony

• 25 ml de Campari

• 25 ml de vermut dulce

Preparación:

1. En un vaso mezclador, combina Hibiki, Campari y vermut dulce con hielo.

2. Revuelve y cuela en un vaso Old-Fashioned con hielo.

3. Decora con una cáscara de naranja.