José Pariente asutaja veinitehase José Pariente on hulgast eri sorti valget veini, Sauvignon Blanc, sordiveini veini Rueda.

valitud viinamarjad Selle valge vein pärineb mõned esimesed viinamarjaistanduste istutati Rueda rohkem kui 40 aastat tagasi, pärast valiku viinamarjad külma leotamise toimub lõpuks fermentatsiooni ja vananemine on kannab veinisettel neljakuist roostevabast terasest mahutitesse.

Tänu pinnasele ja kliimale, mis annab välja veini aroomi eksootilised puuviljad ja köögiviljade väikeste brushstrokes värskelt niidetud muru vihje mineraal on saadud. Selle maitse on elegantne ja puhas, mõnevõrra intensiivne vein väga hästi struktureeritud ja ümmargune.